2 0
20151110_175033[1]

Sosyal ağ üzerinden paylaş:

Veya url adresini kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

1 çorba kasesi Tarhana Yöresel kuru tarhana
1 çorba kasesi Yoğurt
Su
1 tatlı kaşığı Tuz
Üzerine
1 -2 çorba kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Pul Biber
1 tatlı kaşığı Kuru nane

Tarifi Favorilere Ekle

Tarifi favorilerine ekleyebilmek için veya kayıt olunuz.

MARAŞ USULÜ TARHANA ÇORBASI (MARAŞ TARHANASI)

Kahramanmaraş'ın Yöresel Lezzeti

  • 35 dakika
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Yapılışı

Tarhanayı (Maraş Tarhanası) bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyun. Kısık ateşte kaynatın. İyice yumuşayıncaya kadar kaynatın. Ayrı yerde yoğurdu çırpın. Kaynayan çorbanın suyundan koyarak ılıklaştırın. Yavaşça çorbaya ekleyin. Çorbayı el blender ile parçalayın. Koyuluğuna göre suyunu ayarlayın. Tuzunu ekleyin.

Ayrı bir tavada erittiğiniz tere yağına nane ve pul biber ekleyin. Bir taşım kaynatıp çorbaya ekleyin.Sıcak servis yapın.

Yapılış Aşamaları

1
Tamamlandı

Seda Gülaçtı

20151103_194019[1]
önceki
FIRINDA HAMSİ
20151110_175141[1]
sonraki
KÖZLENMİŞ PATLICANLI KARNIYARIK
escort kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa