0 0
20161212_200729[1]

Sosyal ağ üzerinden paylaş:

Veya url adresini kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

3 adet Yumurta
Yarım su bardağı Toz Şeker
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
Yarım su bardağı Su Ilık
1 su bardağı Ceviz dövülmüş
1 su bardağı Galeta unu
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
Şerbeti İçin
1 buçuk su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Su
Krema İçin
1 litre Süt
2 çorba kaşığı dolusu Un
3 çorba kaşığı dolusu Mısır nişastası
1 paket Vanilya
1 poşet Kremşanti sade

Tarifi Favorilere Ekle

Tarifi favorilerine ekleyebilmek için veya kayıt olunuz.

GALETA UNLU TATLI

HAFİFLİK VE LEZZETİN BULUŞMASI

  • 40 dakika
  • 12 Kişilik
  • Orta

Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için su ve şekeri 5 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın.

Şerbet soğurken keki hazırlayın. Şeker ve yumurtaları mikserle çırpın. Ilık su ve sıvı yağı da ekleyip çırpın. Galeta unu, ceviz, kabartma tozu ve vanilya ekleyip hepsini karıştırın. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen tepsiye dökün. 180 derecede ısınmış fırında, kontrollü olarak, yaklaşık 15 – 20 dakika pişirin.

Fırından aldığımız keki 5 dakika kadar bekletin. İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine soğuyan şerbeti döküyoruz.

Krema için un ve nişastanın  üzerine yavaş yavaş soğuk sütü dökün. Karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp vanilya ekleyip karıştırın. Krema ılıdıktan sonra içine toz halindeki kremşantiyi ekleyip çırpın. Kekin üzerine yayın.  Dolapta soğutup servis yapın. Afiyet olsun!

NOT: Kremanın içinde şeker yok. Kremşantinin şekeri yeterli oluyor.

 

Seda Gülaçtı

20161116_181127
önceki
KARNABAHAR KISIRI
20170212_163744
sonraki
SOSLU KEK
escort kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa