1 0
dugun-corbasi

Sosyal ağ üzerinden paylaş:

Veya url adresini kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

1 Kase Kuzu Eti Kemikli kuzu eti
5 - 6 bardak Et Suyu
Tuz
Terbiyesi İçin
1 su bardağı Yoğurt
1 adet Yumurta
3 yemek kaşığı Un
1 adet Limon Suyu
Üzeri İçin
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber

Tarifi Favorilere Ekle

Tarifi favorilerine ekleyebilmek için veya kayıt olunuz.

DÜĞÜN ÇORBASI

Besleyici içinizi ısıtacak bir çorba

  • 6 Kişilik
  • Orta

Yapılışı

Haşlanan etleri et suyuyla beraber kaynatın. Hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş kaynayan çorbaya ekleyin. Kaynayana kadar orta ateşte karıştırın. En son tuzunu ekleyin. Üzeri için hazırladığınız yağlı karışımı servis aşamasında çorbanın üzerine gezdirin.

Yapılış Aşamaları

1
Tamamlandı

Kemikli kuzu etlerini yıkayın. Üzerini geçecek kadar su ile düdüklü tencerede 30 dakika haşlayın. İsterseniz haşlarken içine bir tane kuru soğan, karabiber ve tuz ekleyebilirsiniz. Soğuduktan sonra etleri kemiklerden ayırıp küçük parçalara bölün.

2
Tamamlandı

Bir kapta yoğurt, yumurta, un ve bir adet limon suyunu iyice çırpın. Kaynayan çorbanın suyundan bir iki kepçe alıp terbiyenin içine koyun ve hızlı bir şekilde karıştırın. Terbiyenin ılık olmasını sağlayın.

3
Tamamlandı

Tereyağını eritin. İçine bir çay kaşığı kadar toz kırmızı biber ekleyin. Servis sırasında kaselere ekleyin.

Seda Gülaçtı

20151102_1201381
önceki
TAHİNLİ KURABİYE
20151102_120112[1]
sonraki
TUZLU KURABİYE
escort kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa